Коктейль Гибсон / Gibson
Категория: Pre-dinner cocktail / Аперитивный коктейль
Группа: short drink /короткий
По поводу создания этого коктейля существует несколько версий, но в известных барных справочниках наиболее часто упоминается эта история: в 40 годах прошлого столения американский художник Чарльз Гибсон заказал коктейль Мартини в баре "Плейерз". Однако оливки не оказалось, тогда Чарльз положил в свой коктейль в качестве гарнировки маринованную луковичку.
Martini
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Барной ложкой смешать ингредиенты в смесительном стакане со льдом (метод Stir), отфильтровать в охлажденный бокал подачи.
Bar spoon , Mixing glass
ГАРНИРОВКА
|