Ингредиенты
Клюква

Клюква происходит от латинского слова oxycoccos («кислый») и греч. κόκκος («ягода»), - по вкусу плодов. В природе все виды клюквы растут в сырых местах: на переходных и верховых болотах, в сфагновых хвойных лесах, иногда — по заболоченным берегам озёр.

Ягоды клюквы идут на приготовление морсов, соков, квасов, экстрактов, киселей, представляют собой хорошие источники витаминов. Листья могут употребляться как чай.

Ягоды используются как противоцинготное средство, при простудных заболеваниях, ревматизме, ангине, авитаминозах; широко в пищевой и ликёро-водочной промышленности.


Коктейли
Клюква