События
Команда-А — «Секретный» мастер-класс от звезд барного движения В рамках выставки Moscow Bar Show 2012 пройдет 4-х часовой мастер-класс звездной команды барменов – «Команды А», более известной, как De Kuyper A team.
Moscow Bar Show 2012 25–27 сентября 2012 года в Москве в МВЦ «Крокус-Экспо» пройдет вторая профессиональная международная выставка, посвященная барной индустрии Moscow Bar Show 2012.
Мастер-класс Александра Георгиевича Кудрявцева 16 мая в Днепропетровске в рамках программы "Лаборатории Коктейлей ALeXX" состоится Мастер - класс Вице-президента Петербургской Ассоциации Барменов Кудрявцева Александра Георгиевича.
Новости
21.07.2012
Flair Championship «TITANS WORLD OPEN»
Flair Championship «TITANS WORLD OPEN»

Команда Moscow Bar Show и BarProfi  приглашают присоединиться к знаменательному событию барной индустрии – Мировому Чемпионату по флейрингу  TITANS WORLD OPEN, который состоится в рамках II Международной барной выставки Moscow Bar Show с 25 по 27 сентября 2012 года.

 

TITANS WORLD OPEN –  единственный международный коммерческий чемпионат барменов в России,  организованный при поддержке WFA (World Flair Association), которому присвоен статус GRAND SLAM.

 

TITANS WORLD OPEN пройдет при поддержке WFA и Барменской Ассоциации России. За внушительный денежный приз (общий призовой фонд – 20 000 $) сразятся 60 профессиональных бартендеров-флейрингистов – победители многих мировых и российских конкурсов.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1_133 2_133 4_133

 

 

Соревнования пройдут в два этапа:

 

Впервые в России в рамках одного чемпионата соединятся флейринг и миксология. В отборочном туре, который будет проходить 25 и 26 сентября, каждому участнику за 10 минут до выхода на сцену будет предоставлен список ингредиентов, из которых ему необходимо придумать свою авторскую рецептуру. Оценят качество творения участников лучшие иностранные миксологи.

 

 

Приготовление авторского коктейля входит в один из этапов отборочного тура – Working flair – который также будет включать демонстрацию максимально сложных элементов рабочего флейринга в течение 2 минут.

 

 

3_133 5_133 6_133

 

Вторым этапом отборочного тура станет Exhibition flair, в ходе которого у участников будет 4 минуты, чтобы показать максимально сложную программу из движений и трюков. В результате суммирования баллов в двух номинациях будут определены 10 финалистов Чемпионата. Судьи отборочного тура – 6 профессиональных судей WFA (техника и сложность) и 2 известных бармена-миксолога (вкус и подлинность рецептуры).

 

27 сентября, в заключительный день MBS, состоится Grand Final, где финалисты сразятся за звание лучшего из лучших: их выступления по 6 минут объединят два стиля работы Working и Exhibition flair. Судить финал будут 6 профессиональных судей WFA (общая оценка участников). Они также выберут лучшего бармена из России, который получит право участия в двух мировых чемпионатах в качестве финалиста – ROADHOUSE и PLANET of BARTENDERS. Звездное жюри в составе 3-х звезд российского шоу-бизнеса присудит одному из участников Grand Final специальный приз зрительских симпатий.

 

 

7_133 8_133 9_133

 

 

Судьи чемпионата (Техническое жюри):

 

Энди Коллинсон, Великобритания, Глава Международной Ассоциации Флейринга (World Flair Association)

Таг Ван ден Берг, Великобритания, Член Международной Ассоциации Флейринга

Оливер Плак, Великобритания, Глава Мирового Чемпионата  Roadhouse

Сергей Сидоренко, Украина, Амбассадор  WFA в Украине, Глава Международного Центра Барменов Planet Z

Вячеслав Титов, Украина, Судья WFA, сотрудник Международного Центра Барменов Planet Z

Алексей Мочнов, Россия, Амбассадор WFA в России, Глава компании BarProfi, призер чемпионатов Мира, чемпион Европы и России среди барменов.

 

 

Судьи чемпионата (Коктейльное жюри):

 

Мэл Иванс, Великобритания, известный миксолог, совладелец сети баров MOJO

Джейк Бергер, Великобритания, известный эксперт по крепким алкогольным напиткам

 

Заявки на участие в TITANS WORLD OPEN уже подали бармены из следующих стран: Америка, Англия, Италия, Германия, Франция, Голландия, ОАЭ, Польша, Словакия, Болгария, Украина, Румыния, Белоруссия, Казахстан, Азербайджан, Россия.

 

 

Получить подробную информацию и подать заявку на участие можно здесь: mbs.pir.ru/two

Место и время проведения: 25-27 сентября, Москва, Крокус Экспо; 11:00 – 19:00.

 

Новости

01.10.2012Второй этап Олимпийских Барменских Игр
19 сентября в НК "Рио" начался второй этап Олимпийских Барменских Игр "Битва Барменов 2012".

16.08.2012Названы победители главной коктейльной премии Spirited Awards® 2012.
28 июля 2012 года главные мировые эксперты коктейльной индустрии определили лучших среди номинантов в 17 престижных категориях.

23.07.2012ПОЕДИНОК БАРМЕНОВ НА MOSCOW BAR SHOW 2012
Поединок барменов – это продолжение уже хорошо зарекомендовавших себя соревнований MBS CUP 2011.